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世界心臟日2021星級愛心大使 陳志雲先生分享護心貼士

肥膩零食、煎炸食物雖然吸引,但愈食得多就愈唔健康,更係增加壞膽固醇嘅原兇。唔想心血管比壞膽固醇侵佔,變得狹窄,甚至閉塞咁危險?就要謹記護心公式310,即係「三低一高零反式」!實行低油鹽糖、高纖維、零反式脂肪嘅飲食,唔好忘記每日五份蔬果,少食加工紅肉。

購買包裝食品前多做一步:細閱營養標籤,避免「三高」陷阱損害心臟!親自落廚嘅朋友,多採用少油烹調方法,輕量調味。護心飲食,你我都識!